Mmmmm tunas ant paskrudintų sumuštinių

Štai ką sesės daro, kai nori skanios vakarienės prie filmo arba pavašinti svečius. Porcija recepte kokiems 5-6 nelabai apsirijėliams pavalgyti. Arba keturiems labai išalkusiems. Arba skanu kitą dieną likučius išsitraukt iš šaldytuvo ir kimšt šaltus. O įjungus party mode, gėris prie karšto vyno/nekaršto alaus (ok ok, ir sidro).

~ ~ ~ ~ ~
Kepti sumuštiniai su tunu ir kukurūzais:

2 batonai;
1 skardinė tuno (nesvarbu - su aliejum, savo sultyse, gabalais ar smulkinto);
1 skardinė konservuotų kukurūzų (kukurūzų ir žirnelių mišinys irgi puiku);
1 nedidelis svogūnas;
2 skiltelės česnako;
100 gr fermentinio sūrio;
3-5 šaukštai majonezo;
* pipirų, druskos, pertražolių bei kitų žolių pagal poreikį ir galimybes;
~ ~ ~ ~ ~

Orkaitę atsukam iki 200-220°C ir paliekam kaisti. Svogūną su česnaku nulupam ir sukapojam smulkiai. Jei tunas atplaukė visas, pasmulkinam šakute. Sūrį sutarkuojam. Tada viską, išskyrus batoną gerai sumaišom. Batoną supjaustom 1cm storio riekelėmis (apsaugokite, dievai, nestoresnėmis ir ne plonesnėmis), aptepam mišraine ir dedam į skardą. Turėtų išeiti dvi skardos; jei išeina mažiau, tai ženklas, kad gamindami nemažai nuragavote. Metam į įkaitintą orkaitę ir trumpai pakepam, kol batonas truputį paskrus, o aptepas išsilydys. Toli nuo virtuvės geriau nenubėgti, nes iškepti netrunka ir 10 minučių.

~ ~ ~ ~ ~
p.s. Tai, Aiste, čia tau receptas :)

Patiko (1)